Tadına Bakmadan Dönmeyin: Bolonez soslu makarna “Tagliatelle”, peynir ve domuz eti ile hazırlanan makarna “Tortellini”, salam çeşidi “Mortadella”, özel makarna hamuru, peynir, domates sosu veya ragù ile fırında pişirilen “Lasagna”, dondurma çeşitleri.

• Geleneksel Bolognese mutfağını bulacağınız Cantina Bentivoglio hem bir restoran hem de yalnızca şarap içip atıştırmalık alabileceğiniz bir osteria. Jazz gecelerinin düzenlendiği mekan sıcak ve samimi.
• Leziz makarnalar yiyebileceğiniz bir restoran önerisi Ristorante Diana.
• Çıtır çıtır pizza çeşitleri için Nicola's Pizzeria Ristorante en doğru adres.
• Yine geleneksel Bolognese mutfağının en güzel tatlarıyla buluşacağınız Osteria De' Poeti'ye bayılacaksınız.
• Şık ambiyansıyla 1978 yılından beri hizmet veren Trattoria Battibecco’da leziz et ve balık yemeklerini bulabilirsiniz.

Bologna için Seyahat Tasarımı alın...