Bazen, Boğaz kenarında bir yürüyüş, Balat’ın sokaklarında dolaşmak, Caddebostan sahilde bisiklete binmek bile İstanbul’u sevmek için yeterli oluyor aslında. Son yıllarda git gide bozulan siluetine, birbiri ardına dikilen yüksek katlı binaları, çarpık şehirleşmesine rağmen hala insana bir şiir yazdıracak kadar güzel manzaralarını koruyan İstanbul’da, fotoğraf karesi gibi seyretmeye doyamadığımız görüntüleriyle birlikte güzel vakit geçirip, lezzetli yemeklerle damak zevkinizi tatlandıracağınız mekânlardan bir derleme yaptık.
Leb-i Derya
Beyoğlu, Kumbaracı Yokuşu’nda, sokağın adını taşıyan Kumbaracı Han’ın en üst katında hizmet veren Leb-i Derya; adına layık manzarasıyla hoş geldin diyor. Boğaz’dan tarihi yarımadaya kadar uzanan, nefes kesen İstanbul manzarasının yanı sıra iyi yemek, iyi servis ve iyi müzik peşinde olanlar için bir lütuf. Türk damak tadına uygun olarak yorumlanan dünya mutfağı lezzetlerinin yanı sıra kokteyllerinin tadına da bir bakın derim!
5.Kat
Cihangir'in yeniden doğacağını sezmiş, 20 yıl öncesinde bu semtin aslında bir mücevher olduğunu hiç unutmamış olan 5. Kat, İstanbul'un klasiklerinden. Evet, yabancı turistlerin ağırlıkta olduğu doğru. İstanbul'un keyfini en çok onlar çıkarıyor zaten! Boğaz Köprüsü'nden Sarayburnu'na uzanan geniş manzarasının tadını özellikle güzel havalarda teras katında çıkarabilirsiniz. Sahibinin dünyanın çeşitli yerlerinden topladığı antika dolaplar, konsollar, dantel işli perdelerle dekore edilen bu otantik mekâna kahvaltı için de akşam yemeği için de bir şeyler içmek için de gidebilirsiniz.
Ulus 29
Hem biz İstanbullular ya da İstanbul’a ziyarete gelenler için hem de üst düzey yabancı misafirler için vazgeçilmez olan, klasikleşen Ulus 29, Ulus Parkı’nın içerisinde hizmet veriyor. Boğaz manzarası ve Anadolu Yakası’nın güzelliğiyle büyüleyen mekanın şık tasarımı, dünya mutfağı lezzetleri, yeni ve daha gençlere yönelik olan 29 Food Bar bölümüyle hala top 10 listesinde, hala en sevilen!
Zuma
Boğaz kenarında yer alan Ortaköy Radisson SAS’ın içinde hizmet veren Zuma, iki katlı bir mekan ve Boğaz'ın içindeymiş hissi veren terasa sahip. Tüm eşyaların ve hatta servis tabakların bile Japonya'dan geldiği Zuma'da Uzakdoğu mutfağı lezzetlerini tadabilirsiniz.
Hamdi Restaurant – Eminönü
Eminönü’nde 5 katlı binasında hizmet veren Hamdi Restaurant, Güneydoğu mutfağı lezzetlerini masanıza taşırken, İstanbul’un hikâyesinin asla bitmeyeceğini de manzarasıyla yeniden akıllara sokuyor. Galata’dan Sultanahmet’e tarihi görüntüleri de içeren manzarası, Boğaz’ın tatlı duruşu size eşlik ediyor.
Kandilli Borsa
Adile Sultan Sarayı’nda, Boğaz’ın dibinde yer alan Kandilli Borsa Restaurant şık klasik tasarımı, manzarası ve Türk-Osmanlı mutfağı lezzetlerini bir arada bulabileceğiniz Borsa’nın servisi de tüm bu güzelliği tamamlıyor. Boğaz manzarası her zaman huzur veriyor…
Tapasuma
Çengelköy'de, Boğaz kenarında yer alan Sumahan Otel'in içinde hizmet veren Tapasuma gerçek İstanbul keyfini çıkarabileceğiniz nadide mekânlardan biri. Son derece sade, gri-bej tonlarının hâkim olduğu modern bir dekorasyonu olan restoranı, muhteşem konumu ve Boğaz manzarasıyla en iyilerden. Menüsünde, Modern Türk ve Akdeniz mutfağı örnekleri ile Türk mezeleri bulunuyor.
Circle Cafe&Restaurant
Yeniköy’de tarihi Mualla Hanım Yalısı'nda yer alan Circle Cafe&Restaurant, tavandan tabana uzanan cam pencereleri sayesinde Boğaz'ın ışıltısını masanıza kadar getiriyor. Koyu bej tonlarında modern bir stille dekore edilen restoranın menüsünde New York Style Steak ve Cross - Over mutfağıyla Türk lezzetlerini bir arada sunuyor.