Tadına Bakmadan Dönmeyin: Balık yumurtası ile hazırlanan "Taramosalata", ahtapot ızgara, ahtapot salatası, karides, ızgara kalamar, fava, humus, musakka, otlu ve sarımsaklı ızgara ciğer "Sikoti", cacık "Tzatziki", balık çorbası, frappe.
- Amoudi Koyu’ndaki tavernalarda en taze balıkları bulabilir ve adaya özgü beyaz Santorini şarabını tadabilirsiniz. Sunset Tavern ve Dimitris en meşhur lokantalar.
- Perivolos plajının hemen arkasındaki Afros, harika bir plaj lokantası. Güneşte kurumaya bırakılmış ipe dizili ahtapotlarıyla gerçekten çok sevimli.Plajdaki bir başka güzel yer de, Cafe del Mar. Güzel müzikleriyle genç ve canlı bir atmosferi var.
- 1800, Oia’da restore edilmiş tarihi bir taş evde Akdeniz mutfağının en güzel örneklerini sunuyor. (Sadece akşamları açık.)
- Sessiz sakin Pyrgos kasabasındaki Selene Restaurant, enfes lezzetleriyle midenize, nefes kesici manzarasıyla da gözünüze hitap ediyor.
- Turistlerden uzakta güzel bir yemek için, Santorinililer’in tercihi Argonaut’u deneyin. İncirli tavuk ve Vinsanto şarabında pişmiş kayısı tatlısı çok leziz.
- Çok turistik ve kalabalık olsa da harika balık çorbası sebebiyle Fira’daki (Thira) Koukoumavlos’u denemelisiniz.
- Çok şık ve romantik bir yemek için Oia’daki Ambrosia’yı tercih edebilirsiniz. Özellikle beyaz Santorini patlıcanı ile yapılan “millet”i denemenizi tavsiye ederiz.
- Öğle yemekleri için Blue Sky, Nectar & Ambrosia ve Katina’s; akşam yemekleri için de Kastro, Roka ve Thalami’yi deneyebilirsiniz.
- Mavi kubbeli tipik kilise manzarasına karşı meşhur Yunan kahvesi “frappe” içip serinlemek isterseniz Oia’daki Seagull Cafe bizim önerimiz.